SLOW-COOKED WANGETJES

Als voorgerecht of component van een hoofdgerecht zijn wangetjes een betaalbaar ingrediënt. Vanwege de populariteit de gegaarde kalfswangetjes hebben wij de vakkenwangetjes -als goedkoper alternatief- nieuw in ons assortiment. Beide met wat peper en zout gekruid en langdurig op lagere temperatuur sous-vide gegaard. 
Varkenwangetjes slow-cooked € 8,95/kg
Kalfswangetjes slow-cooked € 15,95/kg