OSSENHAAS MEDAILLONS

Waar de ossenhaas niet meer dik genoeg is om er een tournedos of chateaubriand van te snijden, kunnen wij van diezelfde kwaliteit vlees nog steeds een mooie medaillon snijden in een gewicht tot 100 gram. Twee van die medaillons kunnen wij als portie verpakken. Wel een heel andere prijs als die van de tournedos € 22,50/kg