NIEUW ZEELANDS HERT

De eerste boten met Nieuw Zeelands hertenvlees zijn de havens al binnengelopen. Van alle wild is hert nog steeds het meest geliefd, echt een allemansvriendje.
Mooi rood, mager, mals, jong vlees, weliswaar gekweekt, maar natuurlijker en duurzamer is er niet.
Hertenoester uit de boven- en/of platte bil gesneden, gewicht naar keuze 
€ 21,95/kg
Hertenboutmedaillons, biefstukjes tot een gewicht van 100 gram € 19,95/kg