GILDEHOENFILET

Er wordt veel gezegd en geschreven over de leefomstandigheden van de Hollandse kippen. De gildehoen is een langzaam groeiend ras, dat wat meer ruimte en minder antibiotica heeft gehad. Kortom een beter leven, maar zonder ster. Een bewuste keuze voor de menukaart.
Gildehoenfilet met vel, circa 200 gram € 7,70/kg